Рубрика: Первые блюда

Фасолевый суп – диетическое и вегетарианское питание

Суббота, 06 Апр 2013

Фасолевый суп-эффективное блюдо для диетического, вегетарианского питания. При употреблении фасолевого супа вы получаете массу положительных результатов.

В основу любого обеда для здорового питания должно включаться первое блюдо – суп, похлебка, щи, борщ, и т.п., приготовленные из ценных полезных растений, благодаря которым наш организм получает необходимые питательные вещества для нормальной жизнедеятельности организма.

Одними из таких полезных растений, составляющих основу большинства первых блюд, являются самые популярные овощные растения – картофель, капуста, морковь, свекла, лук. Но как нам известно, помимо этих общеизвестных овощей имеется целый ряд других полезных растений, из которых тоже можно приготовить первое блюдо, а так же салаты, десерты, закуски, соки и напитки. Тыквенный, кабачковый, сельдереевый,  гороховый, фасолевый супы, салаты из дикорастущих и лекарственных растений, кабачковый сок, огуречный сок - наглядное тому подтверждение. (ещё…)

Грибовница-питательная, вкусная, ароматная

Четверг, 21 Март 2013

Грибовница-невероятно восхитительный супчик из растительного мяса. От изумительного вкуса и аромата грибовницы вы получите наслаждение в любое время года.

Как невероятно продуктивен, разнообразен растительный мир, который окружает нас уже на протяжении не одной тысячи лет. Природа создала для выживания человека, его рационального, здорового питания все необходимые условия в виде полезных растений и животного сырья. Ягоды, овощи, фрукты, морские водоросли, грибы – это тот неполный перечень природных пищевых ресурсов, которые человек использует для своего питания. (ещё…)

Чечевичная похлебка – питайся с пользой

Пятница, 08 Фев 2013

Чечевичная похлебка – необходимый продукт для рационального питания. Употребление чечевичной похлебки избавит вас от лишних килограммов и оздоровит организм.

Суп, борщ, щи, похлебка, солянка, рассольник. Не правда ли, знакомые названия? Все эти первые блюда нам известны еще с детства, когда бабушка или мама накрывала на стол и звала нас на обед отведать наивкуснейший ароматный супчик со сметаной. Но нам доподлинно известно, что невозможно приготовить борщ без свеклы, щи без капусты, а рассольник не получится без соленых огурчиков. То есть, невозможно приготовить первое блюдо без наличия определенного овоща.

Матушка – природа, в связи с этим, снабдила человечество разнообразными растительными ресурсами, в том числе и овощами, которые мы с успехом используем в кулинарии для приготовления различных блюд для полноценного, здорового питания.

К сожалению, мы используем блага природы не на все 100 процентов. Среди пищевого растительного сырья имеется достаточно много полезных растений, которые не используются многими людьми вовсе, либо используются крайне редко. К таким растениям можно отнести чечевицу. Задайтесь уместным по этому поводу вопросом, как часто вы готовите чечевичную похлебку, или чечевичный суп для себя или своей семьи? И ответ последует однозначный – редко, или вовсе не готовлю! (ещё…)

Зеленые щи – мощный заряд витаминов для организма

Пятница, 21 Дек 2012

Зеленые щи – мощный заряд организма витаминами и микроэлементами. Для ценителей здорового образа жизни, простоты и пользы – нет вкусней зеленых щей.

Что может быть полезней, вкусней для здоровья организма кроме зеленых щей? Только такие же вкусные и полезные зеленые щи! Прекрасные, ароматные зеленые щи можно приготовить в двух вариантах – на мясном бульоне и вегетарианском исполнении – на овощном. В первом варианте супчик получится наваристый, сытный. Но я предпочитаю более легкие и полезные для здорового питания зеленые щи, которые можно приготовить на овощном бульоне или просто на воде.

Зеленые щи являются очень подходящим супчиком для питания людей в постные дни, соблюдающих диету по снижению лишнего веса. (ещё…)

Кислые щи – постное блюдо номер один на грибном бульоне

Среда, 05 Дек 2012

Кислые щи среди постных блюд русской кухни – блюдо номер один. Квашеная капуста, зелень в составе кислых щей - богатый источник витаминов и минеральных веществ.

Капуста – кладезь минералов и витаминов. Поэтому, какое бы блюдо мы не приготовили на первое или второе, мы всегда будем пополнять наш организм необходимыми полезными веществами. Кислые щи – блюдо, которое известно на Руси с древних времен. В северных районах кислые щи и квашеная капуста – пожалуй, один из основных источников витамина С, особенно в зимнее время.

Кислые щи – одно из известнейших блюд русской кухни. Готовятся кислые щи как на крепком мясном бульоне из говядины и свинины, так и постном овощном бульоне. На грибном бульоне из свежих или сушеных грибов кислые щи не станут исключением из меню для тех, кто постоянно соблюдает церковный пост. Кислые щи на грибном бульоне – легкий, постный вегетарианский супчик, для взрослых и детей, для худых и с избыточным весом. (ещё…)

Страница 2 из 512345
Яндекс.Метрика
2011 Здоровое питание. Все права защищены. Обратная ссылка на источник обязательна!