Капустняк-классика польской кухни
Четверг, 13 Сен 2012
Капустняк-вкусное и сытное блюдо, готовится из простых и доступных продуктов. В приготовлении капустняка не требуется кулинарных познаний и особых навыков.
Разнообразные и вкусные блюда предлагают нам на сегодняшний день польские кулинары. Различная выпечка, первые и вторые блюда невероятно вкусны и оригинальны.
Познакомимся с одним из первых блюд польской кухни-супом капустняк. В украинской кухне имеется схожее блюдо с одноименным названием, но только польский капустняк готовится только из более кислой квашеной капусты, а украинский и с добавлением свежей капусты. Квашеную капусту заготавливают многие, поэтому этот рецепт будет как нельзя кстати. (ещё…)
