Публикации с меткой: Морские водоросли

Морские водоросли-уникальный витаминный продукт питания

Четверг, 06 Сен 2012

Морские водоросли – это богатство витаминов и микроэлементов. Многие даже не подозревают, каким вкусным и полезным будет стол благодаря морским водорослям.

Биологам известно более двадцати восьми тысяч видов различных морских водорослей, произрастающих в морях и океанах нашей планеты. Интересно, что съедобные морские водоросли преобладают, и человек по мере сил старается включить их в свой рацион. Сегодня добывается около сотни видов морских водорослей, которые перерабатываются и используются в питании.

Однако знаем ли мы хотя бы десяток названий? Большинство вспомнит ламинарию – и надолго призадумается. Между тем полезные и вкусные морские водоросли встречаются нам и в кафе, и на прилавках, и даже просто на берегу моря. Почему бы их не попробовать? (ещё…)

Яндекс.Метрика
2011 Здоровое питание. Все права защищены. Обратная ссылка на источник обязательна!